Дефекты в вине

Есть у меня рядом с домом магазин "Отдохни". Выбор вин там необычный, почти не пересекается с другими супермаркетами в ДС.

Попадаются и интересные варианты, и неудачные бывали.

Среди интересных - мы там нашли весьма неплохой брют RIVANI MULLER THURGAU (https://www.somelie.ru/products/vino_igristoe_rivani_myuller_turgau_11_0_75_0000000018030188/). За свои 530 рублей он вполне неплох, а еще там часто бывают акции типа "3 по цене 2" - тогда вообще огонь. На новый год мы пару его коробок выпили.

Бывали и фейлы, но не ужас-ужас.

А вот сегодня решил я там взять на пробу испанской кавы Dominio de Tarsis.

Вот такой - https://www.somelie.ru/products/vino_igristoe_kava_dominio_de_tarsis_bryut_natyur_11_5_0_75_0000000018030200/

А поскольку на нее была акция - то взял две таких (Brut Nature), и одну просто brut - https://www.somelie.ru/products/vino_igristoe_kava_dominio_de_tarsis_11_5_0_75_0000000018030201/

Начали с Brut Nature (черная этикетка).

Открываем первую дома - лекарственный тон в аромате, а во вкусе вообще чистая медицина.

То есть не корк (другой запах), но явный брак.

Открываем вторую - то же самое. То есть вся партия, а то и все производство заражены.

Открываем третью (просто брют, с белой этикеткой) - то же самое, хотя и чуть меньше.

В общем видимо это был один из дефектов вина, под названием "бретт".

Вот тут про него немного по-русски:

а вот тут более подробно по-английски:

Пить это конечно не опасно, но никакого смысла нет.

Выливать не стали, пойду завтра сдавать обратно в магазин, даже интересно что скажут.

promo sekvo january 25, 16:38 Leave a comment
Buy for 50 tokens
Вот что я писал в ЖЖ примерно 10 лет назад: А вот тут забавное, но фотки мелковаты, в embed не подтянулсь: Тут — про изучение английского: Любопытно вспомнить.

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your IP address will be recorded